Cómo asar a la parrilla la hamburguesa perfecta
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Cómo asar a la parrilla la hamburguesa perfecta

Cómo asar a la parrilla la hamburguesa perfecta

Bienvenido a la mejor guía para asar hamburguesas a la parrilla.


Conviértete en un maestro de la parrilla con este truco fácil para hacer hamburguesas en una bandeja de asar. Así no adivinas cuándo tienes que sacarlas de la parrilla, no importa si te gustan las hamburguesas jugosas o bien cocidas. Ahora puedes ser la estrella de la cocina y hacer hamburguesas a la orden para familiares y amigos. Pero no invites a muchas personas, ¡o nunca tendrás la oportunidad de comer!

Ingredientes

  • Bisté de lomo molido

  • Panecillos, condimentos y el resto de tus ingredientes favoritos para hamburguesas


instrucciones

Paso 1

Calienta la parrilla a 450 °F.

Paso 2

Da forma a la carne en medallones de ¼ libra. Puedes usar un sello de hamburguesa si tienes uno, para asegurarte de que las hamburguesas queden planas.

Paso 3

Sigue nuestra guía fácil más abajo, para asar a la parrilla, basada en cómo te gustan tus hamburguesas:

  • Término rojo: 3 minutos por cada lado. Temperatura interna: Entre 120 °F y 125 °F

  • Término medio-rojo: 4 minutos por cada lado. Temperatura interna: Entre 130 °F y 135 °F

  • Término medio: 5 minutos por cada lado. Temperatura interna: Entre 140 °F y 145 °F

  • Término tres cuartos: 6 minutos por cada lado. Temperatura interna: Entre 150 °F y 155 °F

  • Término bien cocido: 7 o más minutos por cada lado. Temperatura interna: 160 °F y más

Paso 4

Una vez que las hamburguesas se terminen de asar, agarra la salsa de tomate, la mostaza y los niños, y disfruta de tus habilidades recién perfeccionadas para asar a la parrilla.

Cómo asar a la parrilla la hamburguesa perfecta

Presentado por

Ziploc