Pastel de mousse triple de fresa
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Pastel de mousse triple de fresa

Pastel de mousse triple de fresa

Triplica el sabor a fresa, corta el trabajo a la mitad.

  • Tiempo total

    1

    hr

    15

    min

  • Tiempo de preparación

    0

    hrs

    15

    min

  • Tiempo de congelación

    1

    hr

  • Porciones

    8

    rebanadas

  • Ingredientes

    6

    artículos


Este postre ligero y esponjoso es una verdadera delicia de primavera. Con la ayuda de la crema batida congelada, el sirope de fresa y la corteza crujiente precocinada, esta receta se prepara rápidamente. Y si inviertes en productos bajos en grasa, sin azúcar, ¡las calorías no van a hacer mella en tu dieta!

Ingredientes

1

tubo (8 oz) de crema batida congelada, descongelada toda la noche en el refrigerador, aproximadamente 3 tazas

6 cucharada

sirope de fresa, frío helado

¼ taza

jalea de fresa sin semillas

1

corteza crujiente de pastel de 9 pulgadas hecha previamente de galletas graham o torta de mantequilla

1 taza

fresas, lavadas, sin tallo y cortadas a lo largo

1 taza

fresas, lavadas, para decorar


instrucciones

Paso 1

En un bol grande, une suavemente el sirope de fresa con la crema batida, levantando la mezcla del fondo con una espátula de goma. No batas demasiado o se desintegrará y se pondrá líquida. Está bien poner unas vetas de crema batida en el relleno. Enfría bien el relleno de fresa en el congelador por 10 minutos.

Paso 2

Esparce la jalea de manera uniforme en el fondo de la corteza crujiente del pastel. Coloca las fresas cortadas en rebanadas sobre la jalea.

Paso 3

Amontona el relleno de fresa en la corteza crujiente del pastel y decora la parte superior con la taza de fresas restante. Refrigera por 1 hora.


Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 rebanada

Cantidad por porción

6

Kilocalorías

300

Calorías de grasas

120

Grasas totales

14 g

Grasas saturadas

6 g

Grasas trans

0 g

Colesterol

0 mg

Sodio

170 mg

Carbohidratos totales

43 g

Fibra dietética

1 g

Azúcares

33 g

Proteínas

2 g