Lo que se debe hacer o no en el entretenimiento al aire libre
Lo que se debe hacer o no en el entretenimiento al aire libre

Lo que se debe hacer o no en el entretenimiento al aire libre

10 consejos de una experta planificadora de fiestas.


Las fiestas al aire libre son sencillísimas si sigues los consejos de la experta planificadora de fiestas, Debi Lilly, de A Perfect Event. Basándonos en su experiencia en la organización de cientos de eventos destacados al aire libre, a continuación te presentamos una lista de los principales 10 errores más comunes del entretenimiento al aire libre y cómo evitarlos.


NO: culpes a la lluvia

Claro, la madre naturaleza tal vez no coopere, pero ella no decide qué fiestas son un éxito y cuáles no.

: Haz un plan alternativo

Prepara un plan alternativo en caso de que el clima no te acompañe y así no cometerás el error más común de los organizadores de fiestas. “Resuélvelo por adelantado y no perderás la calma, ”dice Lilly.“Te ahorrás toneladas de estrés, en especial delante de tus invitados. ”


NO: Silencio incómodo

La música mantiene la energía de una fiesta y nada destruye esa energía más rápido que una radio sin pilas, una mala conexión de Bluetooth o un cable de extensión que no se extiende lo suficiente.

: Aprovisiona pilas

Asegúrate de tener pilas suficientes y de probar el alcance de la señal de Bluetooth o Wi-Fi de los altavoces para que los invitados puedan oír la música. Ten un plan alternativo por si la Internet (o la electricidad) se apagan.


NO: Caliente y frío

Los organizadores de fiestas se echan encima estrés adicional al servir alimentos que tienen que estar calientes o fríos.

: A temperatura ambiente

Lilly dice: planifica el menú con alimentos que puedan servirse a temperatura ambiente. Una buena idea son las broquetas de tomate cherry, queso mozzarella fresco y albahaca, ensalada de camarones grillados o grandes fuentes de verduras grilladas.


NO: Demasiado trabajo en la cocina

Otro error común es planear un menú demasiado complicado, indica Lilly.

: Externaliza lo que puedas

Cocina un platillo y compra el resto. “En el mundo actual, no existe la presión de prepararlo todo desde cero”, dice ella.


NO: Olvida las restricciones alimenticias

Los anfitriones bien intencionados no tienen por qué conocer las alergias alimentarias o las preferencias de los invitados.

: Ofrece varias opciones alimenticias

Asegúrate de preparar o comprar al menos un platillo (por ejemplo, una ensalada deliciosa) que sea vegetariano y otro platillo que sea vegano. Cerciórate de que algunas opciones no tengan nueces ni gluten.


NO: No dejes nada para después

No cometas el error de pensar que después tendrás tiempo para poner la mesa o comprar más hielo.

: Planifica con antelación

Prepara todo (es decir, platos, vasos, comida extra y hielo) por adelantado, señala Lilly.


NO: No juegues al barman

No contrates a un barman ni te quedes atrapado detrás de la barra del bar la mayor parte de la fiesta.

: Inventa una bebida especial

Prepara una de tus especialidades de bebida por adelantado. Lilly, por ejemplo, tiene preparado vino prosecco con frambuesas cuando llegan sus invitados. “Es un gesto que demuestra calidez y bienvenida, en lugar de indicar y decir, "el bar está por ahí", ’indica ella. Una buena opción de bebida sin alcohol es la sidra espumante con fruta.


NO: Supón que tus invitados vendrán preparados

Para algunos invitados, el simple hecho de acordarse de la fecha y la dirección de la fiesta es una hazaña. No esperes que recuerden traer sus propios anteojos oscuros, protector solar y repelente de mosquitos.

: Entrega los elementos esenciales

Mantén un suministro de cada elemento esencial y crea una “estación de confort” que incluya repelente de insectos OFF!® FamilyCare, a fin de que los asistentes despreocupados de la fiesta no resulten picados por los mosquitos.


NO: Agrupa a los invitados

Aunque no puedes controlar el espacio que tienes al aire libre para la fiesta, sí puedes organizar los asientos de modo que alientes a las personas a formar grupos grandes y pequeños.

: Prepara varias áreas de asientos

Prepara una mesa para seis u ocho personas lejos de mesas más pequeñas combinadas con sillas de jardín. Esto invita a los asistentes de la fiesta a incorporarse a grupos pequeños o grandes, según sea su preferencia.


NO: Demasiado ocupado

El anfitrión establece el tono, así que es importante que no estés preocupado de “dirigir el espectáculo”. Si te atareas con la logística y te esmeras demasiado en entretener a todos, el tiro puede salirte por la culata y hacer que los invitados se sientan nerviosos o presionados por liberarte de los deberes de anfitrión.

: Siempre relajado

Relájate, mantente alegre y demuestra interés por la compañía, y ellos responderán de igual manera.